这是一部温暖人心的片子,一个印度父亲带着一家人在欧洲大陆流浪,一座偶然在一座美丽的小镇停下脚步,开设了一家经营印度菜的餐馆,并和对面的米其林星级餐厅卯上了劲,有对峙,有关怀,也有文化的冲击和融合,最后印度老爹和法国餐厅的老板娘冰释前嫌走到了一起,老爹的儿子哈桑也在老板娘的门下学习,结识了美丽的姑娘玛格丽特。走上了冲击米其林三星大厨的辉煌之路,最后哈桑急流勇退回到圣安东尼奥和自己喜欢的人在一起,两个餐厅一家人最后相聚在了美丽的黄昏宴席之下。
本片的人物塑造非常鲜明,印度老爹为人固执,但是高瞻远瞩,对家庭富有极大地责任感。法国店的女老板为亡夫坚守餐厅三十年,可谓用情至深。常年岁月的磨砺让她为人处世小心翼翼。一颗容易恐惧的心灵,也让她犯了许多错误。本片男一号哈桑,一个极富烹饪才华的年轻人,因为偶然的一次交通事故,让他和他的家人留在了美丽小镇圣安东尼奥。结识了美丽的法国姑娘玛格丽特,又因为她的书籍而爱上了法国菜。他是作为两家餐厅对峙的缓冲区而存在的
民以食为天,美食文化如今盛行,街上随处都可见各种餐厅,印度菜法国菜作为美食中不可或缺的角色已经搬到了大众餐桌上。而作为吃货的朋友大概已经搜罗了很多关于美食得影视作品了,那么作为一个吃货,对这部电影就先品味一下。
影片先从男主角哈山的故乡孟买说起,男主角的妈妈在其烹饪生涯中起到了启蒙的作用,甚至说是成为星级大厨的奠基石。但由于故乡暴乱,母亲在大火中离开了,父亲卡达姆带着一大家子开始了旅途,在来到法国南部小镇卢米埃时车子突然坏掉,这时碰巧遇见了影片的女主角玛格丽特,玛格丽特在招待了这一家子时,父亲似乎爱上了这个地方了,并找到了一处可以让一家人生存下去的地方了--在勒索尔普拉餐厅对面开一家印度餐厅。起初勒索尔普拉的老板,马洛里夫人,一位拥有米其林一星的大厨是格外排斥这一家人的,无论是人还是做出来的美食,就这样卡达姆和马洛里展开了斗争 。但是在马洛里餐厅的大厨在法国国庆节期间对印度餐厅实施报复行为后,马洛里对着一家人的态度发生了极大转变,并将哈山招入餐厅。凭借着哈山在勒索尔普拉工作一年
简简单单的故事,一切好像都是天注定,没有太扣人心悬的情节。从小就有厨艺天分的哈山一家,从印度到英国庇护,嫌弃英国食物没有灵魂,再举家搬迁到法国。途中汽车坏在小镇上,在米其林一星级餐厅当副主厨的玛格丽特刚好经过,给予了帮助。父亲一眼相中这家餐厅对面出售的楼房,执意在这里开家印度餐厅。玛格丽特和哈山虽然是对手,还是热心帮助他,她也愈加喜欢上钟意于她的哈山。两人也曾闹矛盾。
玛格丽特曾跟他说,夫人—米其林一星级餐厅所有者,让应聘者煎个鸡蛋卷,只需尝一口,就可以判断出潜力
米其林星级餐厅作为一个在世界范围内颇为认可的美食认定,每一个餐厅每一个厨师都在毕生追求成为星级餐厅星级厨师而不断的奋斗进取着,这不单单是一份名誉上的肯定与追捧,更是向世人展现自己实力与本领最绝佳的方式与宣传。作为一部以美食为主题的电影,电影并没有以介绍美食为主,而是通过美食而展开了一系列的人物关系,不但紧密的贴和了剧情发展上的走向,也为爆发一系列的戏剧冲突铺垫好了所有依据。电影不仅只是单单的为我们展开一段情缘的开始,更将人性中的那份自私与正义直面的表达出来,也在通过对美食的探索之中将种族的界限不断的模糊又不断的深刻。模糊的是美食的发展与创造不仅仅是一个种族所具有的独特与品味,每个人都可能是继承与发扬美食文化的推动者与传播者,它不分你我,不分种族,区分的只是你是不是拥有那份对美食追逐的执着。而深刻的是你总会迷恋一种味道,那种来自家乡与亲人的味道,即便是再美味可口的美味珍馐都抵不上自己故土那最熟悉最回味的味道,它让我们感动让我们回味
跨地域文化难拍,跨地域食物难拍。这年头咸甜豆花尚有一战,东西方饮食的交流更不简单。
有过跨文化交流经历的人可能有这样的感觉,你推崇备至的家乡文化闪光点,音乐或者食物,别人却不能理解或者拒绝接受的那种无力感。
《米其林情缘》,或者,我更喜欢的英文名One Hundred-Foot Journey,竟然把印度、法国两种料理合拍得如此精彩,既有对抗,又有融合。整部电影色味俱全,有温情、有矛盾、有思考、有浪漫。每一小段时间就有一次情绪爆发点,让人在喜怒哀乐中逐渐转换,最后收于一个暖暖的结局。是一部可以一家老小阖家观赏的妙片。
这部电影讲的印度和法国,但是表现方法和价值观是普世的。世界大部分地区的人民都可以欣赏领略。印度餐馆和法国餐馆只相隔短短100英尺,可是两边的人跨过这段小街却不容易。在角色刻画上,印度人狡黠做生意,法国人固执坚持传统。两种料理风格不同,文化个性不同,当然会发生碰撞。故事很巧妙地将场景安排在法国小镇,大都市的文化融合程度当然又是不同。
电影声、色俱美。大自然色彩丰富风景宜人,小镇市场和街道充满人情味
《米其林情缘》【甜傻白轻喜剧】情源米其林之星
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