看了大半年终于看完了，不疾不徐，只是每次在吃饭想起这个节目时都会冲去厨房忍不住做一杯咖啡or焦糖奶茶就着饭看。其实我更期待的是哥哥们放松的旅行慢综而不是这种开餐厅模式，但这五个人聚在一起实在是怎么都不会难看。最喜欢的是工作人员当食客那期，果然熟人节目最好看！最让我感触的是大湾区五仔做节目的沉浸，在开店营业和节目创作需要的每个环节，学个菜so个cial他们都带着好奇心、敬畏心和无比的认真投入程度，而且你能感受到他们的确从中得到了乐趣和情感升华
一个词评价就是：轻松
轻松又搞笑。没有故弄玄虚的深沉也没有煽情的旁白，也没有很闹。就是轻松。脑袋空空跟着乐呵就可以了。我喜欢这样的综艺。
整体来看算是没有辜负我的期待吧。做这种节目，我其实最怕的就是来吃饭的人是找好的托，因为之前路透也说不知道怎么去吃饭。会比较虚假做作。但是没想到是邀请函的形式。很真实，很好。而且邀请的那位龚先生也好敢说啊哈哈哈哈，不好吃就是不好吃。感觉他是真的想教五位开餐厅的。还告诉说汤可以放瑶柱。可惜时间太短，而且他讲的太专业了，以至于没法落实
评论里老是要求全程说粤语拜托这是上星节目非粤语区的人听不懂粤语而且芒果台这翻译水平算了吧偶尔说就可以了不能全程一直说何况小春哥在披哥里就说过要讲普通话。 这是面向全国关众的节目不是只有广东的人看而且港普也是一个看点香港艺人来内地普通话是必须的。如果这节目是广东台播讲粤语就算了毕竟就广东人看偶尔看字幕行全程看不如不看
2021年的年度热门词汇总结表，“大湾区”想必有99%的可能会上榜，而成为热词的原因，自然是和今年的热门综艺《披荆斩棘的哥哥》分不开。
节目里“大湾区”的全称，即是“粤港澳大湾区”这个新概念，如今通过文娱节目得到了更好的普及。今夏的几位“大湾区”的哥哥们，更是直接成为《披荆斩棘的哥哥》最成功的输出之一，直接帮助他们迎来了事业的第二春。
因此，早在该档节目尚未完结时，芒果就已经向观众表示，将制作一档围绕着“大湾区”的衍生综艺，名为《大湾仔的夜》。懂得抓住观众黏性的影响力
他们五个凑在一起聊天就很好看啊，春哥真的好可爱，每次看他笑起来真的感觉好童真，像个小孩子一样。大仙真的有梗诶，好多游戏都是他想出来的，而且他真的好优雅，干什么事情都有条不紊的，好像一切都在他的掌握之中。天华哥真的是很细腻啊，新的一期给春哥拿冰块关心他的那点，真的有戳到我，羡慕这样的兄弟情。lo哥真的也很有趣，在披哥感觉里面镜头比较少，lo哥讲话的机会也没有很多，在大湾仔的夜里面，明显就活泼很多，阿lo唱歌的声音我真的好喜欢！汉文哥感觉有的时候就是团欺哈哈哈哈哈
看了两期，挺热闹，也挺欢乐。
但是，这个节目的主题不是经营好餐厅，让人感受大湾区文化吗？
可是餐厅的一塌糊涂真的是剪辑和剧本安排好的顾客都救不活啊……
口口声声说代表大湾区的大排档文化，大排档是这样的吗？你这不还是在做茶餐厅的菜吗？明明菜做得很难吃，摆盘那么好看有意义吗？出去学做菜，才学一遍就回来做，然后给顾客吃……这但凡是个成年人都知道不可能成功啊……而且，在出现的画面里，除了谢天华以外，其他人做菜可谓是随心所欲啊，不好吃就算了
“大湾仔的夜”用心做慢综，真诚对顾客
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