原来是广告片。
七味粉,一种调料粉。
街边动不动就几百年的小店。
料理也有精致的晴,和普通的亵。
炸豆腐、葱、花椒。
京都人不用自来水做米饭,用泉水。
麸包子。
清新的酸味。
——好好喝。——明摆的事不用说出来。
京都的水很好,柔和。
自己靠味道去寻找好吃的小店,而不是找网红的。
残缺之美。
坚持用了五六百年的器物。
残缺并不会减损它的魅力。倒不如说,这种残缺的样子本身就很美。它缺损的地方正是它的看点。
柳宗民《杂草记》。
看书时,旁边的大叔给了一片葡萄干牛轧饼。
在京都小住:可爱舅公的可爱模样
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