2015年の連続ドラマ（全４回）で23時台の放送ながら8.2％の高視聴率を獲得。（※ビデオリサーチ調べ・第２話関東地区世帯平均）その後、2016年に２回、2019年に１回、計３回のスペシャル放送を経て、一年ぶりの最新作が３月27日(金)23時からフジテレビで放送されることが決定した。 この度、キャストを一新した新作が始動！これまで主演を務めていた早見あかりをはじめ全キャストが、前作をもって卒業。番組タイトルを『ラーメン大好き小泉さん 二代目』と改め、ラーメンにまつわる新たな物語を紡いでいく。 二代目「小泉さん」には、今作でフジテレビドラマ初主演となる桜田ひよりが決定！桜田と言えば、幼少期から活動を始め、さまざまな作品でキャリアを積み、2014年にドラマ『明日、ママがいない』に出演。児童養護施設に暮らす子どもたちの一人を演じ、この作品が出世作となる。2017年にドラマ『咲-Saki-阿知賀編 episode of side-A』で初主演を果たし、その後同作の映画版でも主演をつとめる。最近では、2019年にドラマ『磯野家の人々～20年後のサザエさん～』でのフグ田ヒトデ役や、2020年1月期ドラマ『トップナイフ－天才脳外科医の条件－』への出演が記憶に新しい。 着実に成長を続ける若き演技派である桜田が、名前と「ラーメンが好き」ということ以外全てが謎に包まれている「小泉さん」をどのように演じるのか？そして、最大の見せ場であるラーメンの実食シーンで、どんなラーメンの啜（すす）りっぷりを見せるのか？期待が高まる！ また、前作まで「小泉さん」を演じた早見あかりも、これまでとは違う形で『ラーメン大好き小泉さん 二代目』に出演予定。果たして、新旧「小泉さん」はどのようなバトンタッチをするのか？目が離せない！ もちろん最新作でもこれまで同様、話題の人気ラーメン店が続々登場！普段なかなかテレビ取材を受けない名店も特別に登場予定。新たなキャストでお送りする『ラーメン大好き小泉さん 二代目』！ぜひとも家族みんなでお楽しみいただきたい！
哥哥山本健太郎（大野大辅配音）在工作中冷静可靠，深受弟弟信任，脾气有些暴躁，总是先发制人。总是在头前采取行动的Rika Ryo（由Congo Hino配音）和对在黑社会中的大事业充满渴望的Sugihara Kazuya（由Shinzu和Yuki配音）是黑社会内部的铁三角。但由于在一次事故中做错了什么，他即将受到狗的首领Kim（由藤原纪司配音）的惩罚。队长库津给了他们两个选择：一个是以死亡道歉，另一个是被送到泰国做变性手术，然后以偶像组合的身份出道。最终，他们三人选择了后者，就这样，以Aili（金井由佳配音）、Shinji（前田和里配音）和Chika（秋原明子配音）为核心成员的偶像组合后街女孩诞生了。
