味觉是个很奇怪的东西,那些看似普通而且无趣的食材,放进嘴里就会有别样的感觉。香有不同的香,甜有不同的甜,层层叠叠,好似冲浪,一波接着一波高低起伏,High到顶点。有点象是瘾君子,戒不掉而且还欲罢不能。
《满汉全席》讲的就是做菜。中国菜不但讲究原料刀法火候,更讲求味道。所以第一次在电影院里看那些漂亮的宴席就开始想象味道,然后非常不雅观的开始流口水,惹旁边那些阿嬷一个个都斜眼看我还附加评论说八成是没吃过什么好东西看见假的就流口水。好在那会还小,只理直气壮的给自己打气说流口水证明身体健康消化系统正常。
话讲回来那不过都是为了掩饰画饼充饥的尴尬,还真是没吃过那些有着奇怪名字的菜肴。那时候也不知道电影还有另外一个名字叫《金玉满堂》,这才是徐克心里的名字。毕竟《满汉全席》听起来太直白还有点高高在上大一统的感觉,比较起来,电影里奢华不已的宴席到真真是配的上《金玉满堂》的名字。更何况再注意片头字幕会发现那更是星光熠熠金玉满堂。张叔平不做美术设计跑去和徐克一起设计菜式
这几年中国的贺岁片好像走进了怪圈。
大年初一走进影院,看到的不是猴子,就是猴子,还是猴子。好像所有导演集体成了西游迷,西游记成了聚宝盆,孙猴子成了票房大卖的保障。
一眼望去,不同造型的美猴王的等身立绘都冲着你挤眉弄眼,满目金碧辉煌,却再也找不到过去贺岁片带来的那种轻松自然的开怀大笑了。
我喜欢猴子,但我更喜欢以往的就是贺岁片的合家欢大结局。
大年初一打打杀杀有意思吗?
刀光剑影特效琳琅真的比得过银幕里道道精品美食吗?
造型奇葩的四人小组难道比温润公子恃靓行凶更好看吗?
恐怕不见得吧。
作为老式港产贺岁片的代表作,我相信《金玉满堂》应该是大部分人希望能大年初一在影院看见的贺岁片样板。只是可惜这样的故事现在已经很难看见了。
柴米油盐酱醋茶,锅碗瓢盆间的斗争虽然没有那么腥风血雨,但足以叫人回味无穷。
小格局却有大仁义,爱情亲情人情冷暖在徐老怪手中汇聚成了《金玉满堂》。
同样的大牌云集,老港片里是让观众惊喜的小彩蛋,新贺岁片里却油然生出故事不够明星凑的嫌弃感。
不知道何日
朋友劝我写一些文字,推荐以下自己喜欢的电影。我推荐的港产电影中,第一部就是《满汉全席》。
为什么呢?
可能是我比较喜欢美食吧。哈哈。其实关于美食的电影有很多,我看过的就有《饮食男女》、《春风得意梅龙镇》、《食神》等等。但是好像没有一部电影能达到《满汉全席》的水准。其实分析一下名字就可以明白,满汉全席,那可是代表了美食的至高境界啊。
关于美食
“厨房里最考人的菜有两道,一道是干炒牛河,另一道就是咕咾肉”这两道菜我都吃过,不过“脆皮干炒牛河”和“水晶咕咾肉”却只能是在电影中过眼瘾了。
关于表演
张国荣一生演过好片无数,也演过滥片无数(荣迷别骂我啊,只是一家之言)。《满汉全席》却很少为他的影迷所乐道。我个人认为片中最出彩的应该是赵文卓。赵文卓出道后,就一直生活在李连杰的阴影之下,无论他如何努力,给人的感觉都缺少一种大家风范。但是在《满汉全席》中,他成功的演绎出了“一代宗师”的气度。另外熊欣欣好像也是少有的在片中出演了主角,尽管仍然是反派,当年的“鬼脚七”却摇身一变成了“超凡集团董事长”。
【金玉满堂】倪淑君作品,哥哥 漫漫人生路
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